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Briefing et feedback plus performants – Andréa LEPONCE

Un taux d’occupation optimal – Yieldmanagement – BEMOVING

Les sauces et liaisions – Arnaud PINTOR

Diriger et organiser le département housekeeping – Lydie LOUEDEC

Organisation du travail en salle sur le terrain – Andréa LEPONCE

Mieux se connaître et communiquer grâce à son profil couleur Insight...

Les cuissons des viandes – Clarisse Ngangue Tchakam

Les découpes de légumes – Clarisse Ngangue Tchakam

Les fondamentaux du management d’équipe – Sébastien GOCHEL

Développer son assertivité : Exprimer ses besoins sans agressivité – EVOLUO

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